Szamos-parti találkozó
2008. május 28.
'A könyv az évszakokhoz igazodik, és arról szól, ahogyan a konyhámat vezetem' - mondta Lévai Anikó kolozsvári közönségtalálkozóján, ahová az MPP kampányrendezvényén belül és A konyhaablakból című könyvének bemutatása végett látogatott el.
A közönségtalálkozó moderátorának, Csép Sándor kérdéseinek köszönhetően a beszélgetés mindvégig vidám hangnemben zajlott. Anikó a főzési szokásairól többek között elmondta, hogy a modern alapanyagokkal szemben ő a „vissza a természethez” alapelvet vallja, és szigorúan ragaszkodik a természetes alapanyagok használatához. Úgy tartja, hogy a magyar konyha nagy kincsei a főzelékek, ezért odahaza gyakran főzeléket főz öt gyermekének és férjének.
Az eurokonform eljárás csak a továbbeladásra szánt húsokra vonatkozóan kötelező – válaszolta Csép Sándornak, amikor a moderátor arról próbálta tréfásan faggatni, hogy az Orbán-család a karácsonyi disznóölésekor betartja-e az uniós jogszabályokat. Anikó azt is elmesélte, hogy férje a bográcsos ételek elkészítésében jeleskedik a leginkább, s olyankor senkit nem enged a rotyogó étel közelébe.
Az ötgyermekes Anikó a gyermekneveléssel kapcsolatos kérdésre úgy reagált, hogy egy nagycsaládnak egészen más varázsa van, mint a kisebbekben, és szerinte öt gyermeket könnyebb nevelni, mint egy vagy két csemetét. A sok munkája mellett nem könnyű a háztartást is vezetnie, gyakran megesik, hogy csak éjjel kettőkor jut ideje vasalni a hét fős családra, de miután a nagyobb gyermekei mindenben segítenek neki, ma már sokkal könnyebb dolga van ahhoz képest, mint amikor kisebbek voltak a gyerekek.
A beszélgetés végén Lévai Anikó nem csak szakácskönyvét dedikálta, hanem azt a tizenéves fiataloknak szánt jogi kalauzt is elvitte ajándék képpen a megjelenteknek, amelynek ő volt az egyik társszerzője.
orbanviktor.hu
A kolozsvári találkozó egyik résztvevője internetes blogjában írt a rendezvényről, s neki köszönhetően az eseményről készült fotók ott megtekinthetőek.